Congelatore a spirale è linea di trasportu per a congelazione di frutti di mare in Europa
Bolang hà finitu una linea di pruduzzione di congelazione di frutti di mare in Europa, chì hè cumposta da u congelatore IQF a spirale, u raffreddatore a spirale, a linea di trasportu è a custruzzione di almacenamentu à fretu. A capacità di congelazione hè di 800 kg/ora di gamberi. U cliente hè assai suddisfattu di stu prughjettu. Avemu superatu tutte e difficultà è cumpletatu u trasportu, l'installazione è u funziunamentu di l'attrezzatura. Grazie per tuttu u sustegnu di i nostri clienti.
Un congelatore à spirale hè cumpostu principalmente da parechji dispusitivi, cumpresi una parte di trasmissione, un evaporatore, una camera d'isolamentu termicu è un sistema di cuntrollu elettricu. A parte di trasmissione hè custituita da un mutore di azionamentu, una cinghia à maglia è un volante. L'evaporatore hè custituitu da alette in acciaio inox è aluminiu, chì sò disposte cù una spaziatura variabile di l'alette per assicurà una circulazione d'aria liscia. I tubi evaporativi sò dispunibili sia in aluminiu sia in rame. A camera d'isolamentu termicu hè custituita da piastre di almacenamentu in poliuretanu, cù e pareti interne è esterne fatte d'acciaio inox. U sistema di cuntrollu elettricu hè cumpostu da un dispusitivu di cuntrollu cù un PLC cum'è u so core.
I congelatori à spirale ponu esse classificati in dui tipi secondu u numeru di tamburi: congelatore à spirale unica è congelatore à doppia spirale. Puderanu ancu esse classificati in dui modi secondu a pusizione di u mutore di trasmissione: tipu à guida esterna è tipu à guida interna. In paragone, u tipu à guida esterna pò isolà efficacemente l'inquinamentu è u calore generatu da u mutore è u riduttore per assicurà vantaghji sanitarii è ambientali.
Durante u funziunamentu di u congelatore à spirale, u pruduttu entra da l'entrata è hè spargugliatu uniformemente nantu à a cinta di maglia. U pruduttu congelatu gira in un muvimentu a spirale cù a cinta di maglia mentre hè raffreddato uniformemente da l'aria fredda mandata da l'evaporatore, ottenendu cusì una congelazione rapida. A temperatura centrale di u pruduttu righjunghje -18 ℃ in un tempu specificatu, è u materiale congelatu hè trasportatu fora di a surtita è entra in u prucessu prossimu.